Медовый сбитень
15.02.2013 11:19
Медовый сбитеньВам потребуется:
1 литр воды 
150 гр меда 
1 палочка корицы 
2 щепотки молотого мускатного ореха 
3 шт. гвоздики 
1 чайная ложка мяты 
1 лимон 
2/3 чайной ложки молотого имбиря

Способ приготовления 


Натрите цедру лимона на мелкой терке, а из мякоти лимона выжмите сок. В закипевшую воду добавьте все пряности, лимонный сок, цедру и мед. Перемешайте до полного растворения меда. Снимите напиток с огня. Закройте кастрюлю крышкой, укутайте одеялом и настаивайте в течении 30 минут. Процедите сбитень и подавайте к столу горячим.

Источник vegetarian.ru