Ингредиенты: небольшая редька, морковь, яблоко (лучше антоновское), 1/4 лимона, 1/2 ч. ложки сухой лимонной цедры или свежая цедра с 1/4 лимона, соль.
Приготовление:
1. Редьку, морковь и яблоко натереть на мелкой терке. 2. Тщательно смешать массу, добавить цедру. 3. В конце выжать в салат сок лимона, снова перемешать и слегка посолить.
Ингредиенты: небольшая редька, морковь, яблоко (лучше антоновское), 1/4 лимона, 1/2 ч. ложки сухой лимонной цедры или свежая цедра с 1/4 лимона, соль.
