Способ приготовления

Порежьте адыгейский сыр пластами и обжарьте на растительном масле с двух сторон. Разрежьте лаваш на небольшие квадраты. В каждый положите по кусочку адыгейского сыра ( посолите, если сыр не соленый), добавьте мелко порубленную зелень и заверните, как конверт.

Каждый "конвертик" обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Источник   http://vegetarian.ru/