Вегетарианство - неслабая диета!

Несколько лет назад в Анапе мне довелось познакомиться с руководителем частного охранного агентства "Алекс".

Крепкий мужчина лет сорока пяти, бывший спецназовец, он почти каждый вечер проводил в нашем вегетарианском кафе, периодически отлучаясь, чтобы проконтролировать  работу своих ребят, охранявших проходивший неподалёку фестиваль "Анапский Бриз".
Ему нравилось находиться в тёплой атмосфере нашего кафе и, слушая мягкую приятную музыку, посасывать через соломинку молочный коктейль и наблюдать, как солнце медленно садится за горизонт, словно погружаясь в пучину вод. После заката мы долго  говорили с ним на самые разные темы. Однажды он рассказал, что побывал более чем в сорока странах мира, а вегетарианцев стал уважать, пожив немного в монастыре Шао-Линь. 

« Первое, что меня сразу же поразило,- рассказал мой интересный собеседник,- так это суровый образ жизни и очень простое меню обитателей этого древнего храма. Живут они просто, спят на грубых деревянных кроватях, укрываясь толстыми шерстяными накидками, встают очень рано, и большую часть времени проводят, работая в огороде, убирая храм и занимаясь другими делами по хозяйству. Едят они часто, но понемногу – так, чтобы желудок всегда был наполовину пустой и, что самое необычное – во время еды они всегда едят только какой-нибудь один продукт. Например, на завтрак у них только одно - два яблока, через пару часов - морковка, а чуть ближе к обеду - горсточка риса. Потом - немного фасоли, а ещё чуть попозже – что-то вроде кабачка или капусты и так далее.

Вообще, весь их рацион – это одни только растения.  Скажу честно, привыкнуть к такому питанию было непросто – первое время очень не хватало привычного после еды ощущения тяжести в желудке, из-за чего всё время ощущался хронический голод. Но тренировки отвлекали, и я и сам не заметил, как постепенно привык к постоянной подвижности и лёгкости в теле. Наверняка, такое питание очень полезно, потому что нашим инструктором был монах в возрасте 135 лет. По телосложению его можно было бы принять за хорошо сложенного юношу, лишь обветренное лицо, покрытое множеством морщин, выдавало его преклонный возраст. Его юношеская сила и выносливость до сих пор поражают меня.

Наша группа из восемнадцати иностранцев жила в отдельной комнате, и с нами занимались отдельно. Каждое утро мы вставали задолго до восхода солнца и первым делом, в качестве разминки, делали пробежку километров пять, к горе до скульптуры Будды и обратно. Пока мы ещё только бежали в одну сторону, наш пожилой наставник уже возвращался обратно.

До моего приезда в Шао-Линь, я отжимался от пола 100 раз двумя руками и 35-одной, но после двух месяцев интенсивных тренировок на вегетарианской диете, я уже  отжимался 100 раз одной рукой, а двумя - более двухсот.

Многие удивительные вещи, которые я видел в фильмах и до этого считал монтажом или спецэффектами,  там я увидел воочию. Например, я своими глазами видел, как человек с места прыгал на высоту трёх-четырёх метров!

Именно там я понял, что вегетарианство-это неслабая диета!  Оказывается, растения дают телу какую-то более  и мощную лёгкую  энергию, чем мясо.


Источник propusk3000.com