Польза шпината

Шпинат – полезный листовой овощ, очень популярный в Европе. Например, во Франции он растет повсюду, его добавляют в бесчисленное количество блюд и называют метлой для желудка.

У шпината нет ярко выраженного вкуса, он не хранится долго и очень быстро лишается своих полезных свойств, которых у свежего шпината немало.

Все, что нужно знать о чае

С 14 по 21 июля, вот уже во второй раз, двери туристического комплекса «Талда» на Горном Алтае 
будут открыты для гостей. Команда специалистов, взявших на себя ответственность сохранить в первозданном виде ведические знания, передавая их всем тем, кто находится в поиске способа самоисцеления, подарит вам праздник здорового образа жизни и саморазвития и познакомит с древними науками, раскрывающими секреты гармоничного взгляда на мир.

27 апреля с 11:00 до 14:00 в рамках ежегодного областного фестиваля «Томская книга» на базе областной библиотеки им. А.С. Пушкина проходит конференция «Томск – Первый трезвый город России». В ходе мероприятия организаторы и приглашенные спикеры обсудят перспективы и возможности развития Томска как трезвого города в рамках концепции «Томск 3.0». 

10 секретов аюрведического питания

1. Ешьте свежую пищу

Одна из «диетических» заповедей аюрведы* гласит: ешьте свежую, только что приготовленную пищу. Ни в коем случае не подвергайте ее повторной термической обработке. Очень важен и процесс приготовления пищи. Приступать к резке овощей и варке супа можно только в хорошем расположении духа, думая о приятных вещах. Это делает пищу вкуснее и полезнее не только для вас, но и для людей, которых вы любите (и кормите). Так что если вы обижены и злы, к готовке лучше и не приступать.

Чем полезна чечевица?

На Руси когда - то давно основным продуктом питания была чечевица, она заменяла и хлеб, и мясо. Россия даже была когда-то мировым лидером по производству чечевицы. Но почему-то в наши дни этот столь ценный продукт стал в наших краях неоправданно редок.

Оливковое масло и зелень предотвращают болезни сердца

Итальянские исследователи подтвердили, что высокое содержание в рационе питания зелени и оливкового масла является жизненно важным для здоровья сердца. Доктор Доменико Палли и его коллеги из флорентийского Института исследований и профилактики рака обнаружили, что у женщин, которые едят, по крайней мере, одну порцию зелени в день, на 46% меньше шансов развития сердечно-сосудистых заболеваний, чем у женщин, которые едят ее меньше.